CookGo
recipe image

Tteokbokki

Maliyet $5, kaydet $4.5

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Ana Yemek

    • 🍘 Tteokbokki için pirinç keki 200g

  • Sebzeler

    • 🧅 Soğan 1/4 adet (dilimlenmiş)
    • 🌱 Taze soğan bir miktar (doğranmış)

  • Baharatlar

    • Gochujang (acı biber salçası) 2 yemek kaşığı
    • 🥢 Soya sosu 1 çay kaşığı
    • 🍬 Şeker 2 çay kaşığı
    • 🧄 Sarımsak 1 diş (rendelenmiş)

  • Et Suyu

    • 🌊 Kombu et suyu 200ml

ADIMLAR

1

Kombu et suyunu tencereye koyun ve orta ateşte ısıtın.

2

Gochujang, soya sosu, şeker ve sarımsağı karıştırın ve et suyuna ekleyin.

3

Pirinç keki ve soğanı ekleyin, hafif ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin.

4

Son olarak taze soğanı serpiştirin ve servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

320

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 70g
    Karbonhidratlar
  • 1g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kalan et suyu başka tariflerde kullanılabilir.Acılığı ayarlamak için şekeri artırabilir veya azaltabilirsiniz.Taze soğanı son olarak ekleyerek görselliği artırın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.