CookGo
recipe image

Geleneksel Reuben Casserole

Maliyet $15, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Soslar ve garnitürler

    • 1 ½ su bardağı Binada Ada dressing
    • 1 su bardağı ekşi krema
    • 🧅 1 yemek kaşığı doğranmış soğan

  • Ekmek

    • 6 dilim koyu çavdar ekmeği, küp şeklinde kesilmiş
    • 6 dilim açık çavdar ekmeği, küp şeklinde kesilmiş

  • Et

    • 1 ½ pound taze sığır eti, küçük parçalar halinde kesilmiş

  • Sebze

    • 1 pound lahana turşusu, süzülmüş

  • Peynir ve süt ürünleri

    • 2 ½ su bardağı rendelenmiş İsviçre peyniri
    • ¼ su bardağı eritilmiş margarin

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece F (175 derece C) sıcaklığına önceden ısıtın. Bir 9x13 inçlik fırın kabını hafifçe yağlayın.

2

Orta boy bir kasede Binada Ada sosu, ekşi krema ve soğanı iyice karışana kadar karıştırın.

3

Hazırlanan fırın kabının tabanına koyu ve açık çavdar ekmek küplerini yerleştirin, her birinden yaklaşık 1/2 su bardağı ayırarak. Ekmek küplerinin üzerine taze sığır eti ve lahana turşusunu koyun.

4

Üzerine sos karışımını eşit şekilde yayın. İsviçre peyniri serpin, ayrılan ekmek küpleriyle süsleyin ve eritilmiş margarini dökün.

5

Kapalı olarak önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Kapağı açarak, köpürerek hafifçe kızarana kadar yaklaşık 10 dakika daha pişmeye devam edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

638

Kalori

  • 33g
    Protein
  • 28g
    Karbonhidratlar
  • 44g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha çıtır bir üst katman tercih ediyorsanız, son 2-3 dakikada casserole'i grill altında pişirin.Farklı bir tat profili için çavdar ekmeğini tercih ettiğiniz ekmek çeşidiyle değiştirin.Ekstra keskinlik için dressing karışımına biraz hardal karıştırabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.