CookGo
recipe image

Tofu Biftek

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Ana malzeme

    • 🍢 Sert tofu 1 blok (yaklaşık 300g)

  • Baharatlar

    • 🧂 2 yemek kaşığı soya sosu
    • 🧄 1 tatlı kaşığı kıyılmış sarımsak
    • 1 tatlı kaşığı şeker
    • Bir tutam karabiber

ADIMLAR

1

Tofunun suyunu çıkarıp 1.5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.

2

Tofunun iki yüzeyine hafifçe tuz ve karabiberle baharatlayın.

3

Tavaya biraz yağ koyup orta ateşte tofuyu her iki tarafı kızarana kadar kızartın.

4

Küçük bir kasede soya sosu, kıyılmış sarımsak, şeker ve biraz suyu karıştırarak bir sos hazırlayın.

5

Kızarmış tofunun üzerinde sosu gezdirerek tamamlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

150

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 5g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Sert tofu kullanmak, kızartma sırasında şeklini iyi korumasını sağlar.Sosu farklılaştırarak her seferinde yeni bir lezzet deneyebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.