Tilapia Ceviche
Maliyet $20, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 15 Porsiyon Sayısı
- $20
Tilapia Ceviche
Maliyet $20, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 15 Porsiyon Sayısı
- $20
MALZEMELER
Deniz Ürünleri
- 8 tilapia fileto
Narenciye
- 🍋 15 limonun suyu
Sebzeler
- 🍅 1 büyük domates, ince doğranmış
- 🧅 1 büyük kırmızı soğan, ince doğranmış
- 🥒 2 salatalık, soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve ince doğranmış
Baharatlar
- ½ demet ince kıyılmış kişniş
Baharat
- 🧂 Tatlıya göre tuz
- Karabiber tatlıya göre
ADIMLAR
Çiğ tilapiayı küçük parçalara doğrayın ve büyük bir kaseye koyun. Balığı kaplayacak kadar limon suyu dökün.
Domates, kırmızı soğan ve salatalıkları kaseye karıştırın. Kişnişi ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Cevicheyi en az bir saat boyunca buzdolabında marinasyona bırakın. Servis öncesi tatlığını kontrol edin; gerekirse tuz ve karabiber ekleyin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
92
Kalori
- 13gProtein
- 10gKarbonhidratlar
- 1gYağlar
💡 İpuçları
Cevichenin en iyi lezzet ve dokusunu garantilemek için mümkün olduğunca taze tilapia kullanın.Daha baharatlı bir ceviche için doğranmış jalapeño veya Serrano biberler ekleyin.Cevicheyi tortilla cipsi ile servis edin veya ekstra çıtırlık için tostada üzerine sürün.Marinasyon sırasında balığın tamamen limon suyu içinde olduğundan emin olun, çünkü asit balığı 'pişirecektir'.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.