Szechwan Karides
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $12
Szechwan Karides
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $12
MALZEMELER
Sos
- 💧 4 yemek kaşığı su
- 🍅 2 yemek kaşığı ketçap
- 🍶 1 yemek kaşığı soya sosu
- 2 çay kaşığı mısır nişastası
- 🍯 1 çay kaşığı bal
- ½ çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber
- ¼ çay kaşığı toz zencefil
Karides & Aromatikler
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- ¼ su bardağı doğranmış yeşil soğan
- 🧄 4 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 🍤 340 gram pişmiş karides, kuyrukları çıkarılmış
ADIMLAR
Su, ketçap, soya sosu, mısır nişastası, bal, ezilmiş kırmızı biber ve toz zencefili küçük bir kasede pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Bir tavada orta-yüksek ateşte bitkisel yağı ısıtın. Yeşil soğanları ve sarımsağı kokusu çıkana kadar yaklaşık 30 saniye pişirin ve karıştırın.
Pişmiş karidesleri tavaya ekleyin ve yağa güzelce bulayarak karıştırın. Hazırlanan sos karışımını dökün ve sos kabarcıklanıp kalınlaşana kadar pişirin, karıştırarak devam edin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
142
Kalori
- 18gProtein
- 7gKarbonhidratlar
- 4gYağlar
💡 İpuçları
Bu yemeği üzerine buharla pişmiş beyaz pilav servis edin tam bir öğün için.Isı şiddetini artırmak veya azaltmak için ezilmiş kırmızı biberi ayarlayın.Daha aromatik bir lezzet için toz zencefil yerine taze zencefil kullanın.Pişirme süresini hızlandırmak için tüm malzemeleri önceden hazırlayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.