CookGo
recipe image

Tatlı Patatesli Waffle

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍠 1 adet tatlı patates
    • 1 su bardağı un
    • 2 çay kaşığı kabartma tozu
    • ½ çay kaşığı toz tarçın
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
    • 🥛 1 ¼ su bardağı süt
    • 🥚 2 adet büyük yumurta
    • 🧈 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
    • 1 yemek kaşığı esmer şeker
    • 🍋 1 çay kaşığı limon suyu
    • ½ çay kaşığı vanilya özütü
    • 🍋 ½ çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

ADIMLAR

1

Bir tatlı patatesi çatalla delin ve mikrodalga güvenli bir kapta ısıtın; mikrodalgada yumuşayıncaya kadar, 5 ila 10 dakika pişirin. Soğutun ve 3/4 su bardağı tatlı patates ölçün, kalanını başka bir kullanım için saklayın.

2

Waffle makinesini üreticinin talimatlarına göre önceden ısıtın.

3

Büyük bir kapta un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırın.

4

Tatlı patates, yumurta, eritilmiş tereyağı, esmer şeker, limon suyu, vanilya özütü ve rendelenmiş limon kabuğunu bir kapta karıştırın. Tatlı patates karışımını un karışımına dökün; hamur pürüzsüz olana kadar karıştırın.

5

Hamuru waffle makinesine yerleştirin ve üreticinin talimatlarına göre altın sarısı renginde pişene kadar pişirin, yaklaşık 5 dakika. Kalan hamur ile aynı işlemi tekrarlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

171

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 23g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 İpuçları

Zamanınız kısıtlıysa, tatlı patatesi mikrodalgada değil, buharla veya fırında da pişirebilirsiniz.Ekstra bir dokunuş için, pişirmeden önce doğranmış ceviz veya tohumlar ekleyebilirsiniz.Üstüne biraz çilekli krema veya maple şurubu ekleyerek tatlandırabilirsiniz.Bu hamur bir gün önceden hazırlanabilir ve ertesi gün kullanılmak üzere buzdolabında saklanabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.