CookGo
recipe image

Tatlı Acı Tay Sos

Maliyet $3.5, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 24 Porsiyon Sayısı
  • $3.5

MALZEMELER

  • Sulu Malzemeler

    • 💧 1 su bardağı su
    • 1 su bardağı pirinç sirkesi
    • 💧 1 yemek kaşığı su, veya gerektiğinde

  • Kuru ve Baharatlar

    • 🧂 1 su bardağı şeker
    • 2 çay kaşığı taze zencefil kökü, doğranmış
    • 🌶 2 çay kaşığı acı biber, doğranmış
    • 2 çay kaşığı ketçap
    • 🧄 1 çay kaşığı sarımsak, doğranmış
    • 2 çay kaşığı mısır nişastası

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Su ve sirkeyi bir sos tenceresine dökün; yüksek ateşte kaynatın. Şeker, zencefil, biber, ketçap ve sarımsağı karıştırın. 5 dakika pişirin.

3

Mısır nişastasını küçük bir kaseye koyun; pürüzsüz olana kadar su ile karıştırın. Nişasta karışımını acı biber sosuna çırpalım.

4

Sos tenceresini ocağın üzerinden alın; soğumaya bırakın. Bir kaba aktarın, üzerini kapatın ve ihtiyaç duyulana kadar buzdolabında saklayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

37

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 9g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Karides, bahar rolleri veya mantı için batırma sosu olarak kullanın.İki hafta boyunca buzdolabında hava almayan bir kapta saklayın.Daha acılı bir sos istiyorsanız, biber miktarını artırın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.