CookGo
recipe image

Miso ile Sote Patlıcan

Maliyet $3, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $3

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🍆 Patlıcan, 2 adet (yuvarlak dilimler halinde kesilmiş)

  • Baharatlar

    • Miso, 1 yemek kaşığı
    • Mirin, 1 tatlı kaşığı
    • 🍬 Şeker, 1 tatlı kaşığı
    • 💧 Su, 50ml

ADIMLAR

1

Bir tavaya az miktarda su ekleyin ve patlıcanı hafifçe buharda pişirin.

2

Miso, mirin, şeker ve suyu küçük bir kaseye karıştırın.

3

Baharatları tavaya ekleyin ve patlıcanla soteleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

80

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 14g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Pirinçle mükemmel bir uyum sağlar ve öğle yemekleri için idealdir.Artan miso sosu diğer sebzelerle karıştırılarak kullanılabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.