CookGo
recipe image

Karnabahar, Domates ve Soğan Yahnisi

Maliyet $6, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $6

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 1 orta boy karnabahar
    • 🧅 1 orta boy soğan
    • 🍅 2 büyük domates

  • Dolap Ürünleri

    • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
    • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
    • 1 yemek kaşığı kurutulmuş maydanoz
    • 🧀 1/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri

ADIMLAR

1

Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.

2

Karnabaharı 2 inçlik parçalara doğrayın.

3

Soğanı soyup küçük parçalara doğrayın.

4

Domatesleri küçük parçalara doğrayın.

5

Orta boy bir sos tenceresine karnabaharı yerleştirin ve 1 inç su ekleyin. Orta ateşte pişirin ve 3 dakika boyunca kaynatın. Karnabaharı süzün.

6

Büyük bir tavada yağı ısıtın ve soğanı ekleyin. Orta ateşte 3 ila 5 dakika pişirin.

7

Sarımsağı ve karnabaharı ekleyin. 3 dakika kadar karıştırarak hafifçe kızartın.

8

Domatesleri ve biberi ekleyin. 5 dakika daha pişirin.

9

Maydanoz ve peynir serperek servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

78

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 9g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Zaman kazanmak için sebzeleri önceden doğrayabilir ve buzdolabında hava almayan kaplarda saklayabilirsiniz.Ekstra lezzet için kurutulmuş maydanoz yerine taze maydanoz kullanmayı düşünebilirsiniz.Daha baharatlı bir yemek tercih ediyorsanız bir tutam pul biber ekleyin.Bu tarif, ızgara veya fırında pişirilmiş tavuk için harika bir yan yemek olarak çalışır.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.