CookGo
recipe image

Yeşil Biber ve Mantarla Buharda Yumurta

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥚 3 adet yumurta
    • 🍄 1/2 fincan doğranmış mantar
    • 1 adet doğranmış yeşil biber

  • Baharatlar

    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 💧 1 fincan su

ADIMLAR

1

Yumurtaları bir kaba kırın ve iyice çırpın.

2

Doğranmış mantarları, yeşil biberi ve tuzu karışıma ekleyip güzelce karıştırın.

3

Karışımı buhar haznesine dökün ve orta ateşte 8-10 dakika boyunca buharda pişirin.

4

Pişmiş yumurtaları tabağa alın ve sıcak servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

150

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 3g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Buharda yumurtayı yüksek yerine orta ateşte pişirerek yumuşak ve nemli bir yapı elde edebilirsiniz.Yeşil biber yerine taze soğan kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.