CookGo
recipe image

Enoki Mantarı Buharda Yumurta

Maliyet $4, kaydet $2.5

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $4

MALZEMELER

  • Ana Malzeme

    • 🍄 100 gram enoki mantarı
    • 🥚 3 adet yumurta

  • Baharatlar

    • 🧂 Bir tutam tuz
    • Biraz nori yosunu (ufalanmış)

ADIMLAR

1

Bir kaseye yumurtaları kırıp bir tutam tuz ekleyerek iyice karıştırın.

2

Enoki mantarlarını kesin ve yumurta karışımına ekleyerek iyice karıştırın.

3

Karışımı bir buharlı tencereye dökün ve orta-düşük ateşte 7-8 dakika buharda pişirin.

4

Tamamlanan buharda yumurtaların üzerine nori serperek servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

180

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 4g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kısa sürede hazırlayabileceğiniz yumuşak dokuya sahip bir tarif, kahvaltı veya yan yemek olarak uygundur.Çocukların da sevebileceği hafif bir lezzet sunar ve yumuşak bir dokuya sahiptir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.