CookGo
recipe image

Baharatlı Çin BBQ Kaburga Parçaları

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 90 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Sos malzemeleri

    • 1 su bardağı hoisin sosu
    • 🧂 1 su bardağı beyaz şeker
    • 🍶 ½ su bardağı soya sosu
    • 🍅 ½ su bardağı domates salçası
    • 🍷 ⅓ su bardağı beyaz şarap
    • 🧄 ¼ su bardağı doğranmış sarımsak
    • 2 yemek kaşığı acı biber sosu (örneğin Tabasco), veya tatlıya göre

  • Et

    • 2 pound bebek kaburgası, 1 inçlik parçalara kesilmiş

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece F (175 derece C) sıcaklığa önceden ısıtın.

2

Büyük bir kasede hoisin sosunu, beyaz şekeri, soya sosunu, domates salçasını, beyaz şarabı, sarımsağı ve acı biber sosunu birleştirin; iyice karıştırın.

3

Kaburga parçalarını büyük bir kızartma tenceresine yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında, kapak açık olarak 45 dakika pişirin.

4

Sosu kaburga parçalarının üzerine dökün; kaplamak için karıştırın. Kaburga parçaları yumuşayıp sos koyulaşana kadar, sık sık karıştırarak yaklaşık 45 dakika daha pişmeye devam edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

774

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 90g
    Karbonhidratlar
  • 32g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha da baharatlı bir lezzet için, tatlıya göre daha fazla acı biber sosu ekleyin.Öğütülmüş pilav veya sote sebzelerle servis ederek öğünü tamamlayın.Pişirme sırasında sosu gözünüzden uzak etmeyin ve yanmasını önlemek için sık sık karıştırın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.