Fırını 350 derece F (180 derece C) sıcaklığa ayarlayın ve bir ekmek kalıbını yapışmaz pişirme spreyiyle hazırlayın.

Büyük bir kapta 3/4 bardak artı 2 yemek kaşığı şeker, yağ, yumurta ve vanilyayı birleştirin. İyi karıştırın.

Başka bir kapta un, tarçın, kabartma tozu, tuz, kabartma tozu, muskat ve tartar kremasını karıştırın.

Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyin ve kalın bir hamur oluşana kadar karıştırın.

Rendelenmiş kabakları iyice karışana kadar katın.

1/4 bardak şeker ve 1/2 çay kaşığı tarçını çırpıp tarçın şekeri hazırlayın.

Hazırlanan ekmek kalıbına hamurun yarısını dökün, spatula ile düzeltin ve tarçın şekerinin yarısını serpin.

Kalan hamuru üzerine dökün, spatula ile düzeltin ve geri kalan tarçın şekeri üstüne serpin.

Ekmek, önceden ısıtılmış fırında 45 ila 55 dakika pişirin veya bir diş temizleme ipi saplandığında temiz çıkana kadar pişirin.