CookGo
recipe image

Tavada Sosis ve Sebzeler

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 5 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥔 1 pound kızıl patates, yarıya veya çeyreğe bölünmüş (2 inçten büyükse)
    • 1 1/2 su bardağı karışık renk biber
    • 🥦 1 su bardağı brokoli çiçekleri
    • 🧄 2 diş sarımsak, doğranmış

  • Et

    • 1 pound tavuk elma sosisi, 1/4 inç kalınlığında dilimlenmiş

  • Baharatlar

    • 1/2 çay kaşığı pul biber
    • Tuz ve karabiber tadına göre

  • Sıvı

    • 1 su bardağı tavuk suyu

  • Yağ

    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

ADIMLAR

1

Patatesleri tuzlu suyla kaplanmış büyük bir tencereye yerleştirin; kaynatın. Ocağı orta-düşük ısıya düşürün ve 10 dakika boyunca kaynatın. Süzün.

2

Zeytinyağını 12 inçlik yapışmaz tavada orta ateşte ısıtın; patatesler hafifçe kahverengileşene kadar pişirin ve karıştırın, yaklaşık 15 dakika.

3

Sosis ve pul biberi tavaya ekleyin ve 1 dakika pişirin. Soğan, biber ve brokoliyi katın; brokoli parlak yeşil ve gevrek-kötü olana kadar pişirin, yaklaşık 3 dakika.

4

Sarımsak ve tavuk suyunu karıştırın. Kaynatın ve sıvı buharlaşana kadar pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

356

Kalori

  • 26g
    Protein
  • 27g
    Karbonhidratlar
  • 16g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bu yemeği tam bir öğün için çörek ekmek veya yan salata ile servis edin.Mevcut olanlara göre sebzeleri özelleştirebilirsiniz.Zamandan tasarruf etmek için tüm malzemeleri pişirmeden önce hazırlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.