CookGo
recipe image

Basit İstakoz Scampi

Maliyet $25, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $25

MALZEMELER

  • Tereyağ ve Yağ

    • 🧈 ¾ bardak tereyağı
  • Aromatikler

    • 🧄 1 ½ yemek kaşığı doğranmış sarımsak
  • Deniz Ürünleri

    • 🦞 1 ½ pound pişmiş istakoz eti
  • Sıvılar

    • 🍷 ½ bardak beyaz şarap
    • 🍋 1 çay kaşığı limon suyu
  • Peynir ve Süt Ürünleri

    • 🧀 ¼ bardak rendelenmiş Parmesan peyniri
  • Kuru Malzemeler

    • 🍞 ½ bardak ekmek kırıntısı

ADIMLAR

1

Orta ateşte bir tavada tereyağını eritin. Sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 2 ila 3 dakika boyunca kokusu çıkana kadar pişirin.

2

Istakozu ekleyin ve yaklaşık 5 dakika boyunca ısıtılırken pişirin.

3

Şarap ve limon suyunu ekleyin, kaynamaya getirin.

4

Parmesan peynirini ekleyin ve yaklaşık 2 dakika boyunca eriyene kadar pişirin.

5

Ekmek kırıntılarını her defasında 2 yemek kaşığı olacak şekilde yavaş yavaş ekleyin ve her ekledikten sonra kaynamaya getirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

385

Kalori

  • 26g
    Protein
  • 9g
    Karbonhidratlar
  • 25g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yemeği favori pişmiş makarnanızın üzerine servis ederek dokuya katkı sağlayın.Farklı bir tat profili için istakoz yerine karides veya tarak kullanın.İstakozun suluğunu korumak için fazla pişirmekten kaçının.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.