Karidesli Jambalaya
Maliyet $20, kaydet $30
Kaynak: Recommended by CookGo
- 560 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $20
Karidesli Jambalaya
Maliyet $20, kaydet $30
Kaynak: Recommended by CookGo
- 560 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $20
MALZEMELER
Protein
- 🍗 450 gram kemiksiz, derisiz tavuk butları, 2 cm'lik parçalara kesilmiş
- 🍤 450 gram pişmiş karides, kabuğu ve damarı çıkarılmış
Sebzeler
- 🥬 2 adet kereviz sapı, ince dilimlenmiş
- 1 orta boy yeşil biber, 1 cm'lik parçalara kesilmiş
- 🧅 1 orta boy soğan, doğranmış
- 🧄 2 diş sarımsak, çekilmiş
Dolap Malzemeleri
- 🍅 1 (28 ons) ezilmiş domates, sıvısı ile birlikte
- 1 yemek kaşığı beyaz şeker
- 🧂 ½ çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı kurutulmuş İtalyan baharat karışımı
- ¼ çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 adet lahana yaprağı
- 1 su bardağı ham orzo makarna
ADIMLAR
Bir yavaş pişiricide tavuk, kereviz, yeşil biber, soğan, sarımsak, sıvısıyla birlikte domates, şeker, tuz, İtalyan baharat karışımı, kırmızı toz biber ve lahana yaprağını karıştırın. Kapağı kapatın ve Düşük ısıda 7 ila 9 saat pişirin.
Tavuk karışımından lahana yaprağını çıkarın ve orzo ekleyin. Isıyı Yüksek seviyeye yükseltin. Orzo yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
Karidesi ekleyin ve karidesler ısınıncaya kadar yaklaşık 2 dakika pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
270
Kalori
- 27gProtein
- 30gKarbonhidratlar
- 5gYağlar
💡 İpuçları
Daha acılı jambalaya için daha fazla kırmızı toz biber veya acı sos ekleyin.Daha iyi tat için taze karides kullanın, ancak kolaylık için dondurulmuş pişmiş karides de iyi çalışır.Tam bir öğün için ekmekle ya da yan salata ile servis edin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.