CookGo
recipe image

Kırmızı Lahana Kızartması

Maliyet $4, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $4

MALZEMELER

  • Yağ

    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Sebzeler

    • 🧅 1 küçük soğan
    • 1,5 pound kırmızı lahana
  • Soslar ve Baharatlar

    • 1/4 su bardağı elma sirkesi
    • 1 yemek kaşığı toz hardal
    • 2 çay kaşığı şeker
    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1/4 çay kaşığı karabiber

ADIMLAR

1

Büyük bir tavada orta-yüksek ateşte yağı ısıtın. Soğanı ekleyin ve 2 dakika kadar kavurun. Lahana ekleyin ve 5 dakika daha kavurun.

2

Sirke, hardal, şeker, tuz ve biberi karıştırın. Lahana istenilen sertliğe gelene kadar, yaklaşık 10 dakika daha kavurun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

90

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 11g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha tatlı bir lahana tercih ediyorsanız, tarifte önerildiği gibi şekeri iki katına çıkarın.Dengeli bir yemek için ızgara etlerle veya tütsülenmiş sosislerle servis edin.Sarmaşık lahana gibi sıcak köpeklere sos olarak kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.