CookGo
recipe image

Kızarmış Patates ve Soğanlar - Kolay ve Lezzetli

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥔 2 pound patates, 1/2 inç kalınlığında dilimlenmiş
    • 🧅 1 soğan, ortadan ikiye kesilmiş ve her yarım dörde bölünmüş
    • ½ su bardağı kanola yağı
    • ½ su bardağı zeytinyağı
    • 🧄 4 diş sarımsak, doğranmış
    • 1 paket soğan çorbası tozu
    • 🌿 1 yemek kaşığı taze kekik, veya daha fazla tat için
    • 1 yemek kaşığı taze çekilmiş karabiber

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Fırını 450 derece F (230 derece C) sıcaklığına getirin.

3

Patatesleri ve soğanı bir rosto kabına koyun; kanola yağı ve zeytinyağı ile kaplayın. Sarımsağı, soğan çorbası tozunu, kekiği ve karabiberi ekleyin; patatesler ve soğan homojen şekilde kaplanana kadar karıştırın. Rosto kabını alüminyum folyo ile kapatın.

4

Önceden ısıtılmış fırında 25 dakika boyunca rosto yapın. Folyoyu çıkarın ve patatesler ve soğanlar kızarana ve kenarları çıtır çıtır olana kadar 15 ila 30 dakika daha rosto yapmaya devam edin.

5

Sıcak servis yapın ve keyfini çıkarın!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

474

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 34g
    Karbonhidratlar
  • 37g
    Yağlar

💡 İpuçları

Patatesleri eşit kesin ki rosto sırasında düzenli pişsinler.Daha zengin bir lezzet için yüksek kaliteli zeytinyağı kullanın.Lezzeti beğeninize göre değiştirmek için başka otlar deneyin, örneğin defne yaprağı veya maydanoz.Ekstra çıtır olması için folyosuz rosto süresini biraz arttırın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.