CookGo
recipe image

Hızlı Pad Thai

Maliyet $10, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Proteinler

    • 🍤 150g karides, ayıklanmış ve temizlenmiş
    • 🥚 2 yumurta

  • Sebzeler

    • 1 su bardağı soya filizi
    • 1/4 su bardağı doğranmış yeşil soğan
    • 🥜 1/4 su bardağı ezilmiş fıstık

  • Temel

    • 200g pirinç eriştesi

  • Sos

    • 2 yemek kaşığı balık sosu
    • 1 yemek kaşığı tamarind macunu
    • 1 yemek kaşığı şeker
    • 1/2 çay kaşığı pul biber

ADIMLAR

1

Paket talimatlarına göre pirinç eriştesini pişirin, ardından süzün ve kenara alın.

2

Bir tavada karidesleri pembeleşinceye ve tamamen pişinceye kadar pişirin, ardından çıkarıp kenara alın.

3

Aynı tavada yumurtayı çırpın.

4

Pişmiş erişteyi, balık sosunu, tamarind macununu, şekeri ve pul biberi tavaya ekleyin ve iyice karıştırın.

5

Karidesi, soya filizlerini ve yeşil soğanı karışıma ekleyin.

6

Ezilmiş fıstıklarla süsleyin ve sıcak servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

450

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 40g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Pul biber miktarını artırarak veya azaltarak acılığı ayarlayabilirsiniz.Vejetaryen bir versiyon için karides ve balık sosunu tofu ve soya sosu ile değiştirin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.