CookGo
recipe image

Patates Mantarlı Domuz Omleti

Maliyet $10, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍄 150g mantar (dilimlenmiş)
    • 100g domuz eti (ince kıyılmış)
    • 🥚 4 yumurta
    • 🥔 1 patates (haşlanmış ve ezilmiş)

  • Baharatlar

    • 🧂 Az tuz
    • Az karabiber
    • 1 yemek kaşığı tereyağı

ADIMLAR

1

4 yumurtayı bir kaseye kırın, tuz ve karabiber ekleyip iyice çırpın.

2

Mantar ve domuz etini bir tavada soteleyip kenara alın.

3

Bir tavada tereyağını eritip yumurta karışımını dökün ve kısık ateşte pişirin.

4

Yumurtalar yarı piştiğinde, sotelenen domuz eti, mantar ve ezilmiş patatesleri ortaya yerleştirin.

5

Omletin bir ucunu diğer uca katlayıp hafifçe bastırarak şekil verin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

310

Kalori

  • 18g
    Protein
  • 15g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tava boyutuna göre yumurta karışımının kalınlığını ayarlayın.Daha zengin bir tat için biraz peynir ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.