CookGo
recipe image

Pirzola ve Tatlı Patates Kızartması

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Hazırlık

    • pişirme spreyi

  • Protein

    • 6 kemiksiz pirzola, 1/2 inç kalınlığında

  • Baharatlar ve Tatlandırıcılar

    • 🧂 tadına göre tuz
    • 🧂 tatına göre karabiber
    • 3/4 çay kaşığı tarçın
    • 3/4 çay kaşığı müsilaj
    • 1/4 çay kaşığı zencefil

  • Pişirme Yağları ve Yağlar

    • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 2/3 su bardağı tereyağı

  • Tatlandırıcılar

    • 6 yemek kaşığı sıkıştırılmamış kahverengi şeker

  • Meyveler ve Reçel

    • 1 su bardağı kayısı reçeli

  • Lezzet Arttırıcılar

    • 1 1/2 çay kaşığı vanilya özütü

  • Cevizler

    • 1/4 su bardağı doğranmış ceviz

  • Sebzeler

    • 2 (15 ounce) konserve tatlı patates, süzülmüş (sıvıyı saklayın)

ADIMLAR

1

Fırını 375°F (190°C) dereceye önceden ısıtın.

2

9x13 inçlik bir fırın kabını alüminyum folyo ile kaplayın ve pişirme spreyi sıkmış olun.

3

Pirzolaları tuz ve karabiberle tatlandırın.

4

Orta ateşte büyük bir tavada bitkisel yağı ısıtın. Her iki tarafını da 7 ila 10 dakika kızartın. Kağıt havlu serili bir tabağa alın.

5

Orta düşük ateşte bir sos tenceresinde kahverengi şekeri, tereyağını, kayısı reçelini, tarçını, müsiltayı, zencefili, vanilya özütünü ve cevizi karıştırın. Şeker eriyip sos koyulaşana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Çok koyulaşırsa, ayrılan tatlı patates sıvısını ekleyin.

6

Süzülmüş tatlı patatesleri sosa iyice karıştırın.

7

Hazırlanan fırın kabına pirzolaları yerleştirin.

8

Pirzolaların üzerine tatlı patates karışımını kaşıkla yayın.

9

Önceden ısıtılmış fırında 30 ila 45 dakika pişirin veya pirzolalar tamamen pişene kadar. Servis etmeden önce 10 dakika dinlendirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

694

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 78g
    Karbonhidratlar
  • 35g
    Yağlar

💡 İpuçları

Dengeli bir öğün için yanında taze salata veya haşlanmış sebze servis edin.İsterseniz taze tatlı patates kullanabilirsiniz; bunların önce kısmen pişirilmesi gerekebilir.Tatlı patates tenekelerinden kalan fazla sıvıyı sos kıvamını ayarlamak için kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.