Büyük bir tavada bacon yerleştirin ve orta-yüksek ateşte ara sıra çevirerek yaklaşık 10 dakika boyunca çıtırtılı olana kadar pişirin. Kağıt havlu üzerindeki bacon dilimlerini süzün.

Büyük yapışmaz bir tavada veya kızartma tavasında 2 yemek kaşığı tereyağını düşük ısıda eritin. Kaiser ekmeklerini kesik tarafları aşağı bakacak şekilde yerleştirip hafif altın rengi olana kadar yaklaşık 3 dakika kızartın. Çıkarın ve bir kenara koyun.

Her bir sandviç için tavada 1 yemek kaşığı tereyağını eritin. Yumurtaların yarısını tavaya dökün ve omlet yapar gibi pişirin, yumurtaları kenara iterek altından pişmemiş yumurtanın akmasını sağlayın. Pişmiş yumurtanın yarısına 1 dilim peynir, 2 dilim bacon ve 1 dilim daha peynir ekleyin, diğer yarısını üstüne katlayın. Bu karışımı kızarmış bir Kaiser ekmeğine ekleyin ve buharlaşması için folyoya sarın. Kalan malzemelerle tekrarlayın.