Nikujaga (Japon et ve patates yemeği)

Name: Nikujaga (Japon et ve patates yemeği)
Total time: 40 min
Yield: 4 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🥕 1 havuç (rastgele doğranmış); 🧅 1 adet soğan (dilimlenmiş); 🥔 3 adet patates (lokmalık doğranmış); 🍖 300 gr dana eti (ince dilimlenmiş); 🥢 3 yemek kaşığı soya sosu; 🍚 2 yemek kaşığı şeker; 🍶 2 yemek kaşığı sake; 2 yemek kaşığı mirin; 💧 2 bardak su

Paylaş

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookGo

40 Min
4 Porsiyon Sayısı
$12

Nikujaga (Japon et ve patates yemeği)

Paylaş

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookGo

40 Min
4 Porsiyon Sayısı
$12

MALZEMELER

Sebzeler
- 🥕 1 havuç (rastgele doğranmış)
- 🧅 1 adet soğan (dilimlenmiş)
- 🥔 3 adet patates (lokmalık doğranmış)
Etler
- 🍖 300 gr dana eti (ince dilimlenmiş)
Baharatlar
- 🥢 3 yemek kaşığı soya sosu
- 🍚 2 yemek kaşığı şeker
- 🍶 2 yemek kaşığı sake
- 2 yemek kaşığı mirin
- 💧 2 bardak su

ADIMLAR

Tavada yağı ısıtın ve dana etini kavurun.

Soğan, havuç ve patatesleri tencereye ekleyip hafifçe kavurun.

Suyu, soya sosunu, şekeri, mirin ve sakeyi ekleyip kaynatın.

Kapak kapatarak kısık ateşte 30 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

350

Kalori

20g
Protein
25g
Karbonhidratlar
15g
Yağlar

💡 İpuçları

Patates seçimi, yemeğin dokusunu iyileştirebilir.Soya sosu ve şeker ile tat yoğunluğu tercihe göre ayarlanabilir.Soğuk halde de lezzetli olduğundan, öğle yemeği kutuları için uygundur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.