CookGo
recipe image

Annemin En İyi Makarna Salatası

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 480 Min
  • 16 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Makarna

    • 16 ons ham dirsek makarnası

  • Sebzeler

    • 🥕 4 havuç, rendelenmiş
    • 🧅 1 büyük kırmızı soğan, doğranmış
    • ½ yeşil biber, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış
    • ½ kırmızı biber, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış
    • 1 su bardağı doğranmış kereviz

  • Soslar

    • 2 su bardağı mayonez
    • 1 (14 ons) kutu tatlandırılmış yoğurtlu süt
    • 🍬 ½ su bardağı toz şeker
    • ½ su bardağı beyaz sirke
    • 🧂 Tuz ve karabiber tadınıza göre

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri hazırlayın.

2

Hafif tuzlu bol suyla dolu büyük bir tencereyi kaynatın. Dirsek makarnayı kaynar suda ara sıra karıştırarak, yaklaşık 8 dakika boyunca çiğ ama hafif yumuşak kalana kadar pişirin. Soğuk su altında durulayın; süzün ve kenara koyun.

3

Büyük bir servis kabında havuçları, kırmızı soğanı, biberleri ve kerevizi karıştırın. İçine mayonezi, yoğunlaştırılmış sütü, şekeri, sirkeyi, tuzu ve karabiberi ekleyip iyi bir şekilde karıştırın.

4

Makarnayı ekleyin; nazikçe karıştırın, sonra üzerini örtün ve en az 8 saat buzdolabında bekletin.

5

Afiyet olsun!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

424

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 45g
    Karbonhidratlar
  • 25g
    Yağlar

💡 İpuçları

Salatayı en az 8 saat buzdolabında bekletmek, lezzetlerin güzel bir şekilde birleşmesini sağlar.Renkli başka sebzeler ekleyebilir veya taze otlarla lezzet verebilirsiniz.Daha hafif bir versiyon için mayonezi Yunan yoğurduyla değiştirebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.