CookGo
recipe image

Migas Kırıntıları

Maliyet $5.5, kaydet $7.5

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $5.5

MALZEMELER

  • Base

    • 4 adet tortilla
    • 3 yemek kaşığı kanola yağı

  • Sebzeler

    • 1/4 su bardağı biber
    • 🧅 1/4 su bardağı soğan

  • Protein

    • 🥚 4 adet yumurta
    • 🧀 4 yemek kaşığı düşük yağlı cheddar peyniri

ADIMLAR

1

Ellerini sabun ve suyla yıka.

2

Tortillaları küçük parçalara ayır.

3

Orta boy bir tavada yağı ısıt.

4

Tortilla parçalarını ekleyip, altın rengi olana kadar karıştır.

5

Biber ve soğanı ekle; sebzeler yumuşayana kadar kavur.

6

Yumurtaları ekle; yumurtalar pişene kadar karıştır.

7

Ocağı kapat ve rendelenmiş peyniri üzerine serp.

8

Tavanın kapağını kapat ve peynir eriyene kadar bekle.

9

Hemen servis et.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

398

Kalori

  • 14g
    Protein
  • 38g
    Karbonhidratlar
  • 21g
    Yağlar

💡 İpuçları

Sebzeleri kavururken biraz daha baharat için jalapeño veya chili tozu ekleyebilirsin.Lif içeriğini artırmak için tam tahıllı tortilla kullanabilirsin.Ekstra lezzet için yanında salsa veya guacamole servis edebilirsin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.