CookGo
recipe image

Megan'ın Harika Mantarları

Maliyet $6, kaydet $4

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 10 Porsiyon Sayısı
  • $6

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 1 (16 ons) paket bebek portobello mantarı
    • 3 yeşil soğan, ince doğranmış

  • Peynir

    • ½ su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
    • ¼ su bardağı parmesan mozzarella peyniri

  • Baharatlar

    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ½ çay kaşığı öğütülmüş siyah biber

  • Yağ

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • Baharatlar

    • 1 diş sarımsak, ince doğranmış

ADIMLAR

1

Fırını 375°F (190°C) dereceye ısıtın. Bir tabak yağlayın.

2

Mantar saplarını çıkarın ve ince doğrayın. Doğranmış sapları, parmesan peyniri, mozzarella peyniri, yeşil soğan, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiberi bir kaseye karıştırın.

3

Dolgu malzemesini mantar kaplarına doldurun; kapları hazırlanan fırın kabına dizin.

4

Mantarlar yumuşayana kadar önceden ısıtılmış fırında 10 ila 15 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

52

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 3g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha gevrek bir dokunma için, pişirme süresinin son 2 dakikasında izgarada kızartın.Bir tutam pul biber ekleyerek baharatlı bir dokunuş kazandırın.Bu mantarlar, taze yeşillik salatası veya kızarmış sebzelerle harika bir kombinasyon oluşturur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.