CookGo
recipe image

Köfte Kremalı Makarna

Maliyet $18, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 3 Porsiyon Sayısı
  • $18

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • Makarna 300g
    • 🍖 Kıyma 200g
    • Kuşkonmaz 150g (doğranmış)

  • Sos Malzemeleri

    • 🥛 Süt 1 su bardağı
    • Mozzarella peyniri 1 su bardağı (rendelenmiş)
    • 🥚 2 adet yumurta sarısı

  • Baharatlar ve Soslar

    • 🧂 Tuz 1,5 çay kaşığı
    • Karabiber 1 çay kaşığı
    • Zeytinyağı 1 yemek kaşığı

ADIMLAR

1

Makarnayı tuzlu kaynar suda 8-10 dakika haşlayın.

2

Kıymadan küçük köfteler yapıp tavada her tarafını güzelce pişirin.

3

Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyip doğranmış kuşkonmazla karıştırın.

4

Süt ve peyniri tavaya ekleyerek kremalı sos yapın.

5

Ocağı kapatıp yumurta sarılarını ekleyin ve güzelce karıştırın.

6

Makarnayı bir tabağa alın, üzerine köfteleri ekleyin ve afiyetle yiyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

750

Kalori

  • 55g
    Protein
  • 52g
    Karbonhidratlar
  • 28g
    Yağlar

💡 İpuçları

Köfteleri kızartırken fazla yağ kullanmaktan kaçının, böylece yemeğiniz daha sağlıklı olur.Kremalı sosun kıvamını ayarlamak için yumurta sarılarını kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.