CookGo
recipe image

Marine Edilmiş Mozzarella Topları

Maliyet $10, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Marinat

    • 1/2 su bardağı extra virgin zeytinyağı
    • 2 yemek kaşığı yağlı güneşte kurutulmuş domates
    • 🌿 1 yemek kaşığı taze maydanoz
    • 🌿 1 yemek kaşığı doğranmış taze fesleğen
    • 1 çay kaşığı İtalyan baharat karışımı
    • 🍋 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
    • 🍋 1 çay kaşığı limon suyu
    • 1/2 çay kaşığı kırılmış kırmızı pul biber

  • Ana Malzemeler

    • 8 ons su içinde taze mozzarella topları
    • 1/3 su bardağı pimento dolgulu zeytinler

ADIMLAR

1

Marinat için, bir kasede zeytinyağını, güneşte kurutulmuş domatesi, maydanozu, fesleğeni, sarımsağı, İtalyan baharat karışımını, limon kabuğunu, limon suyunu ve kırmızı pul biberi birleştirin; tuz ve karabiberle tatlandırın.

2

Mozzarella toplarını ve zeytinleri marinata ekleyin, iyice kaplanana kadar hafifçe karıştırın ve toplar çoğunlukla marinatın altında kalacak şekilde yerleştirin. Kaseyi örtün ve en az 2 saat veya tercihen gece boyunca buzdolabında bekletin. Mümkünse ara sıra karıştırın.

3

Tight-kapaklı bir cam kavanozda buzdolabında saklayın. Zeytinyağı katılaşacaktır, bu yüzden servis etmeden yaklaşık 15 dakika önce çıkarın, böylece zeytinyağı sıvılaşabilir.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

202

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 2g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Cracker veya dilimlenmiş baget ile servis edin, çekici bir ön yemek için.Taze otların kullanımı lezzeti artırır; ince doğranmış olduğundan emin olun.Daha ekşi bir tat için limon suyunu biraz artırın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.