CookGo
recipe image

Yüksek Tatlılık Bran Ekmeği

Maliyet $3.5, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 15 Porsiyon Sayısı
  • $3.5

MALZEMELER

  • Sıvı Malzemeler

    • 💧 1 ½ su bardağı sıcak su (110 F/45 C derece)
    • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 2 yemek kaşığı melas
    • 🍯 2 yemek kaşığı bal
  • Kuru Malzemeler

    • 🥛 2 yemek kaşığı kuru süt tozu
    • 🧂 1 ½ çay kaşığı tuz
    • 2 ¼ su bardağı tam buğday unu
    • 1 ¼ su bardağı ekmeklik un
    • 1 su bardağı tam buğday kepeği
    • 2 çay kaşığı aktif kuru maya

ADIMLAR

1

Malzemeleri, üreticinin belirttiği sırayla ekme makinesine yerleştirin. Genellikle önce sıvılar, ardından kuru malzemeler eklenir.

2

Ekme makinenizde tam buğday veya tam tahıl ayarını seçin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

146

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 28g
    Karbonhidratlar
  • 2g
    Yağlar

💡 İpuçları

Maya etkin bir şekilde aktive etmek için belirtilen sıcaklıktaki sıcak suyu kullanın.Ekstra tat için bir yemek kaşığı keten tohumları veya chia tohumları ekleyebilirsiniz.Artan ekmeği oda sıcaklığında havası almayan bir poşette en fazla 3 gün saklayın ya da daha uzun süreli saklamak için dondurun.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.