CookGo
recipe image

İyileştirici Lahana Çorbası

Maliyet $6.5, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $6.5

MALZEMELER

  • Yağlar ve Baharatlar

    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz, veya tatlığınıza göre
    • ½ çay kaşığı karabiber, veya tatlığınıza göre

  • Sebzeler

    • 🧅 ½ soğan, doğranmış
    • 🧄 2 diş sarımsak, doğranmış
    • 🥬 ½ kaba kesilmiş lahana, çekirdeği çıkarılmış

  • Sıvılar ve Bazlar

    • 💧 2 litre su
    • 4 çay kaşığı tavuk bulyon granülleri

  • Eklemeler

    • 🍅 1 (14.5 ons) İtalyan usulü pişmiş domates, süzülmüş ve doğranmış

ADIMLAR

1

Büyük bir çorba tenceresinde orta ateşte zeytinyağını ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyip; soğan yumuşayıncaya kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

2

Su, bulyon, tuz ve karabiberi karıştırın. Kaynamaya getirin, ardından lahanayı ekleyin. Lahanalar solana kadar yaklaşık 10 dakika kaynatın.

3

Domatesleri ekleyin. Tekrar kaynama noktasına getirin, ardından 15 ila 30 dakika boyunca sık sık karıştırarak kaynatın.

4

Sıcak servis edin ve keyfini çıkarın!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

82

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 9g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ek protein için arta kalan tavuk, hindi veya fasulye ekleyebilirsiniz.Daha doyurucu bir öğün için ekmekle servis edin.Bu çorba buzdolabında en fazla 4 gün veya dondurulmuş olarak 2 ay saklanabilir.Tuz oranını, bulyonunuzun veya pişmiş domateslerinizin tuzluğuna göre ayarlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.