CookGo
recipe image

Izgara Sebzeler ve Tofu Sağlıklı Tabak

Maliyet $6, kaydet $4

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $6

MALZEMELER

  • Ana Yemek

    • 200g Muslin Tofu

  • Sebzeler

    • 🥒 1 Adet Kabak
    • 🌶 1 Adet Dolmalık Biber
    • 🍆 1 Adet Patlıcan
    • 🧅 1/2 Soğan

  • Baharatlar

    • 2 Çay Kaşığı Zeytinyağı
    • 🌿 Bir Tutam Kurutulmuş Fesleğen
    • 🧂 Bir Tutam Tuz
    • 🌶 Bir Tutam Karabiber

ADIMLAR

1

Tofunun suyunu süzüp lokmalık parçalar halinde kesin.

2

Kabak, biber, patlıcan ve soğanı yenilebilir büyüklükte doğrayın.

3

Orta ateşte bir tava veya ızgara tavayı ısıtın, zeytinyağı ekleyin ve tofuyu ve sebzeleri pişirin.

4

Pişen tofu ve sebzeleri tuz, karabiber ve kurutulmuş fesleğenle baharatlandırarak servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

180

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 İpuçları

Izgara tavanız yoksa normal bir tava kullanabilirsiniz.Artan sebzeleri ertesi gün bir salataya ekleyebilirsiniz.Tofuyu tütsü tadı vermek için az miktarda balsamik sirke ekleyebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.