CookGo
recipe image

Kızarmış Patlıcan

Maliyet $5, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🍆 2 adet patlıcan

  • Baharatlar

    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

ADIMLAR

1

Patlıcanları iyice yıkayın ve 1 cm kalınlığında dilimleyin.

2

Patlıcanlara tuz serpip suyunu çıkarmak için 10 dakika bekletin.

3

Tavaya zeytinyağı koyup patlıcanların her iki tarafını kahverengiye dönene kadar kızartın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

100

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 9g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 İpuçları

Patlıcanın acılığını gidermek için tuz işleminden sonra iyice suyu dökün.Ekstra aroma için otlar ekleyebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.