CookGo
recipe image

Anneanne Tarifi Tava Ananas Ters Kek

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Tava Topping

    • 🧈 1 çubuk tereyağı
    • 🟤 1 ½ su bardağı sıkıca dolgulu kahverengi şeker
    • 🍍 1 (20 ons) konserve dilimlenmiş ananas
    • 🍒 1 (4 ons) lik kavanoz kiraz

  • Kek Hamuru

    • 🌾 1 ½ su bardağı çok amaçlı un
    • 2 ½ çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • 🟠 1 ½ su bardağı beyaz şeker
    • 🧈 ½ su bardağı tereyağı
    • 🥚 2 büyük yumurta
    • 🥛 1 su bardağı süt
    • 2 çay kaşığı vanilya özütü

ADIMLAR

1

Fırını 375 derece F (190 derece C) sıcaklığa getirin.

2

Dökme demir tavada orta ateşte yaklaşık 3 dakika boyunca 1 çubuk tereyağını eritin. Ateşten alın ve tereyağının üzerine kahverengi şekeri eşit şekilde serpin. Dekoratif bir katman oluşturmak için ananas dilimlerini ekleyin ve her ananas halkasının ortasına bir kiraz yerleştirin. Kenara koyun.

3

Bir kasede un, kabartma tozu ve tuzu birlikte eleğe geçirin.

4

Bir kasede şekeri ve 1/2 su bardağı tereyağını krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Yumurtaları ekleyip karıştırın.

5

Un karışımını ve sütü sırayla ekleyin. Vanilya özütünü ekleyip iyi karıştırın.

6

Karışımı tavada ananasların üzerine eşit şekilde dökün.

7

Önceden ısıtılmış fırında kek altın sarısı olana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.

8

Keki 10 dakika boyunca tavada soğumaya bırakın, ardından ters çevirip servis tabağına alın. Sıcak servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

465

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 77g
    Karbonhidratlar
  • 17g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yapışmaması için iyi bir şekilde mevsimlendirilmiş dökme demir tava kullanın.Ananas katmanının üzerine kavrulmuş hindistan cevizi eklenerek lezzet artırılabilir.Şampanya krema veya bir top vanilla dondurma ile servis ederek daha lüks tatlı elde edebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.