Nine Birdie'nin Brokoli Salatası
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $10
Nine Birdie'nin Brokoli Salatası
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Sebzeler
- 🥦 2 kafa brokoli, çiçeklerine ayrılmış
- 🥦 1 kafa karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
- 🥕 1 orta havuç, rendelenmiş
- 🧅 ¼ orta kırmızı soğan, doğranmış
Etler
- 🥓 5 dilim pişirilmiş ve ufalanmış domuz pastırması
Soslar
- 🍶 1 su bardağı mayonez
- ¼ su bardağı kırmızı şarap sirkesi
- 1 yemek kaşığı kıyıcı biber sosu (örneğin Frank's® RedHot®)
- ½ çay kaşığı sarımsak tozu
- 🧂 Tatlıya göre tuz
- Karabiber tatlıya göre
ADIMLAR
Büyük bir tencerede suyu kaynatın. Kaynayan suya brokoli ve karnabahar çiçeklerini ekleyin ve 3 dakika pişirin. Süzün, ardından çiçekleri soğumaları için buzlu su dolu bir kaba aktarın.
Bir kasede mayonez, sirke, biber sosu, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi birlikte çırpın.
Çiçekleri buzlu sudan çıkarın ve kurulamak için kağıt havluların üzerine koyun.
Servis etmeye hazır olduğunuzda, çiçekleri büyük bir kaseye aktarın. Havuç, soğan ve pastırma ile karıştırın. Sosu dökün ve iyice dağıtana kadar karıştırın. Servisten 5 dakika önce dinlendirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
289
Kalori
- 7gProtein
- 12gKarbonhidratlar
- 25gYağlar
💡 İpuçları
Zaman kazanmak için önceden paketlenmiş brokoli ve karnabahar çiçeklerini kullanabilirsiniz.Ekstra çıtırlık için günebakan tohumları veya kavrulmuş badem serpin.Sosla karıştırmadan önce sebzelerin tamamen kuru olduğundan emin olun, aksi takdirde sosun tadı sulandırılabilir.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.