CookGo
recipe image

Zencefilli Domuz Eti Sote

Maliyet $7, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $7

MALZEMELER

  • Et Türleri

    • 200g domuz göbeği eti

  • Baharatlar

    • 🍶 2 yemek kaşığı soya sosu
    • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
    • 🍬 1 çay kaşığı şeker
    • 🍶 1 yemek kaşığı mirin

  • Yağlar

    • 1 çay kaşığı sıvı yağ

ADIMLAR

1

Domuz göbeği etini yenilebilir büyüklükte parçalar halinde kesin.

2

Bir kasede soya sosu, rendelenmiş zencefil, şeker ve mirini karıştırarak sos hazırlayın.

3

Tavaya sıvı yağı ekleyip orta ateşte ısıtın ve domuz etini soteleyin.

4

Domuz etinin rengi değişince sosu ekleyin ve karıştırarak pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

250

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 14g
    Yağlar

💡 İpuçları

Domuz etini pişirmeden önce hafifçe patates nişastası ile kaplamak, sosun daha iyi yapışmasını sağlar.Yanında ince doğranmış lahana ile servis yaparak daha ferah bir tat elde edebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.