CookGo
recipe image

Harika Islak Burrito

Maliyet $15, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🐄 450 gram kıyma
    • 🧅 ½ su bardağı doğranmış soğan
    • 🧄 1 diş sarımsak, ince kıyılmış
    • ½ çay kaşığı kimyon
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
    • ⅛ çay kaşığı biber
    • 1 (16 ons) kutu fasulye ezmesi
    • 🌶 1 (4.5 ons) kutu doğranmış yeşil biber
    • 1 (15 ons) kutu fasülyesiz chili
    • 🍅 1 (10.5 ons) kutu yoğun domates çorbası
    • 1 (10 ons) kutu enchilada sosu
    • 6 adet (12 inç) un tortilla, ısıtılmış
    • 🥬 2 su bardağı doğranmış marul, bölümlenmiş
    • 🍅 1 su bardağı doğranmış domates, bölümlenmiş
    • 🧀 2 su bardağı rendelenmiş Meksika peynir karışımı, bölümlenmiş
    • 🧅 ½ su bardağı doğranmış yeşil soğan, bölümlenmiş

ADIMLAR

1

Kıymayı orta-yüksek ateşte tavaya kırın. Pişirin ve eşit bir şekilde kızarana kadar karıştırın. Soğan ekleyin ve şeffaf olana kadar pişirin. Yağı süzün ve sarımsak, kimyon, tuz ve biberle tatlandırın. Fasulye ezmesini ve yeşil biberleri iyice karışana kadar karıştırın. Isıyı kapatın ama sıcak tutun.

2

Konserve chiliyi, yoğun çorba ve enchilada sosunu bir sos tavasında birleştirin. İyice karıştırın ve homojen olana kadar orta ateşte pişirin. Isıyı kapatın ve sıcak tutun.

3

Isıtılmış tortillayı bir tabağa yerleştirin ve üzerine cömertçe 1/2 su bardağı kıymalı karışım koyun. Üzerine marul ve domates ekleyin. Tortillayı doldurarak sarın ve kenarlarını içeri katın. Üstüne bol miktarda sos dökün ve üzerini peynir ve yeşil soğanla süsleyin. Peynir eriyene kadar mikrodalga fırında yaklaşık 30 saniye ısıtın. Kalan tortilla ve dolgularla tekrarlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

916

Kalori

  • 44g
    Protein
  • 92g
    Karbonhidratlar
  • 42g
    Yağlar

💡 İpuçları

Guacamole, krema ve salsa ile servis edin, ekstra lezzet için.Daha hafif bir seçenek için kıyma yerine hindi kıyması kullanabilirsiniz.Zaman kazanmak için, burrito hazırlamaya hazır olduğunuzda et karışımını önceden hazırlayabilir ve ısıtabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.