CookGo
recipe image

Kolay Hindi Sosu

Maliyet $5, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 7 Min
  • 28 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Sos Tabanı

    • 5 bardak hindi suyu ve tava suları
    • 1 (10.75 ons) kutu yoğunlaştırılmış tavuk çorbası

  • Baharatlar

    • 1 çay kaşığı tavuk baharatı
    • ½ çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı baharatlı tuz
    • ¼ çay kaşığı sarımsak tozu

  • Kalınlaştırıcı

    • 🥛 1 bardak süt
    • ⅓ bardak çok amaçlı un

ADIMLAR

1

Büyük bir sos tenceresinde hindi suyunu kaynatın. Yoğunlaştırılmış tavuk çorbasını karıştırın ve tavuk baharatı, karabiber, baharatlı tuz ve sarımsak tozu ile tatlandırın. Isıyı düşük seviyeye düşürün ve kaynamaya bırakın.

2

Sütü mikrodalga fırında ısıtın ve çatal kullanarak çok amaçlı unu topak kalmayana kadar karıştırın.

3

Gravy karışımını tekrar kaynatın ve yavaşça süt-un karışımını ekleyin. Kalınlaşana kadar yaklaşık 1 dakika daha sürekli karıştırarak pişirin. Altını yakmaktan kaçının.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

22

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 3g
    Karbonhidratlar
  • 1g
    Yağlar

💡 İpuçları

Gravy çok koyulaşırsa, tercih ettiğiniz kıvama ulaşmak için biraz süt veya su ekleyin.Süt-un karışımını eklerken topaklanmayı önlemek için çırpma aleti kullanın.Kalan gravy'yi buzdolabındaki hava almayan bir kapta 3 güne kadar saklayabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.