CookGo
recipe image

Kolay Sarımsaklı-Limonlu Taraklar

Maliyet $18, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $18

MALZEMELER

  • Tereyağı ve Baharat

    • 🧈 ¾ bardak tereyağı
    • 🧄 3 yemek kaşığı doğranmış sarımsak
    • 🍋 2 yemek kaşığı taze limon suyu
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • ⅛ çay kaşığı karabiber

  • Deniz Ürünleri

    • 🦪 2 pound büyük deniz tarakları

ADIMLAR

1

Tereyağını orta ateşte büyük bir tavada eritin. Sarımsağı ekleyip birkaç saniye boyunca kokusu çıkana kadar karıştırın.

2

Tarakları tavada tek bir tabaka halinde dizin; bir tarafı altın kahverengi olana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Taramları maşa ile çevirin ve daha da sıkı ve mat görünene kadar yaklaşık 2 dakika daha pişmeye devam edin. Tarakları bir tabağa alın, tavada kalan tereyağını saklayın.

3

Limon suyu, tuz ve karabiberi tereyağına çırpın; sosu servis etmek için tarakların üzerine dökün.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

408

Kalori

  • 39g
    Protein
  • 9g
    Karbonhidratlar
  • 24g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kızaran bir rengi yakalamak için pişirmeden önce tarakların kurulandığından emin olun.Tavayı kalabalık yapmayın; eşit kızartmak için gerekirse toplu olarak pişirin.Tam bir öğün için buharda sebze veya taze salata ile servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.