CookGo
recipe image

Ördek Biftek

Maliyet $18, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $18

MALZEMELER

  • Et

    • 🦆 500g ördek göğsü
    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1/2 çay kaşığı karabiber

ADIMLAR

1

Ördek göğsünün yüzeyine tuz ve karabiber serpiştirin.

2

Isıtılmış tavaya ördek göğsünü koyun ve orta ateşte 8 dakika pişirin.

3

Çevirin, ısıyı düşürün ve 6 dakika daha pişirin.

4

Pişen ördek göğsünü kesme tahtasına alın, 5 dakika dinlendirin, ardından dilimleyip tabağa yerleştirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

300

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 1g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ördeğin pişme süresi çok önemlidir. Aşırı pişirmek eti sertleştirebilir.Artan ördek biftek salatalarda kullanılabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.