CookGo
recipe image

Kızarmış Mısır

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🌽 2 (15 ounce) kutu tatlı mısır

  • Kaplama

    • 1/4 bardak mısır nişastası
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 1/2 çay kaşığı paprika
    • ⚫ 1/2 çay kaşığı siyah karabiber

  • Kızartma

    • 3 bardak kızartmak için yağ

ADIMLAR

1

Orta boy bir sos tenceresinde yağı 350 derece F (175 derece C)'ye kadar ısıtın. Süzdürülmüş mısırı, kağıt havlu serili büyük bir tabağa dökün ve kurulayın.

2

Mısırı mısır nişastası ile hafifçe kaplanana kadar karıştırın. Yaklaşık 1/2 bardak ölçülerinde çalışarak fazla nişastayı silkeleriz.

3

Bir delikli kepçe yardımıyla mısırı dikkatlice sıcak yağ içine indirin. Hafif altın rengi ve gevrek olana kadar kızartın, 2 ila 3 dakika; ardından kağıt havlu üzerine süzün. Kalan mısırlarla işlemi tekrarlayın.

4

Paprika ve biberle tatlandırın; isteğe bağlı olarak servis etmeden önce limon suyu sıkabilir ve jalepeno serpiştirebilirsiniz.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

200

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 17g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Mısır nişastası ile kaplamadan önce mısırın iyi kurutulduğundan emin olun, böylece yağ sıçramalarını önlersiniz.Tutarlı kızartma sonuçları için bir termometre kullanarak yağ sıcaklığını koruyun.En gevrek dokuyu elde etmek için hemen servis yapın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.