CookGo
recipe image

Kremalı İrlanda Patates Çorbası

Maliyet $8, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Süt ve Yağ

    • 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
    • 🥛 1 ½ su bardağı süt

  • Sebzeler

    • 🧅 4 orta boy yeşil soğan, doğranmış
    • 1 adet kereviz sapı, dilimlenmiş
    • 🥔 3 orta boy patates, soyulmuş ve 1/4 inç kalınlığında dilimlenmiş

  • Baharatlar ve Et Suyu

    • 1 ¾ su bardağı Swanson® Tavuk Suyu veya eşdeğeri
    • 🧂 ⅛ çay kaşığı karabiber

ADIMLAR

1

Tereyağını orta ateşte 3 litrelik bir sos tavasında eritin. Yeşil soğanları ve kerevizi ekleyin; soğan şeffaf olana kadar pişirin ve karıştırın.

2

Patatesleri, et suyunu ve biberi ekleyin; kaynatın. Isıyı düşük seviyeye düşürün, kapağı kapatın ve patatesler yumuşayana kadar kaynatın.

3

Sütü ekleyin ve pürüzsüz olana kadar dal blenderla karıştırın.

4

Isınana kadar pişmeye devam edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

231

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 34g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kremamsı bir doku için Russet gibi nişastalı patatesler kullanın.Daha koyu bir çorba için süt miktarını biraz azaltın.Ekstra tat ve görsel çekicilik için ince doğranmış taze soğan veya krutonlarla süsleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.