Kremalı Puf
Maliyet $5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 20 Porsiyon Sayısı
- $5
Kremalı Puf
Maliyet $5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 20 Porsiyon Sayısı
- $5
MALZEMELER
Dolgu
- 2 (3,5 ons) paket anında vanilya puding karışımı
- 2 su bardağı ağır krema
- 🥛 1 su bardağı süt
Hamur
- 🧈 ½ su bardağı tereyağı
- 💧 1 su bardağı su
- 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı çok amaçlı un
- 🥚 4 büyük yumurta
ADIMLAR
Vanilyalı anında puding karışımını, kremayı ve sütü bir kasede karıştırın. Kapatıp buzdolabında donması için bekletin.
Fırını 425 derece F (220 derece C) sıcaklığına getirin.
Büyük bir tencerede suyu ve tereyağını kaynamaya getirin.
Un ve tuzu ekleyip karıştırın, karışımdan bir topak oluşuncaya kadar karıştırın.
Hamuru büyük bir karıştırma kabına aktarın. Ahşap bir kaşık veya masa tipi mikser kullanarak yumurtaları birer birer, her birinden sonra iyi karıştırarak ekleyin.
Yağlanmamış bir fırın tepsisine yemek kaşığı ile damlalayarak bırakın, aralarında birkaç santim boşluk bırakarak.
Pufkarları altın sarısı renginde ve merkezleri kuruyana kadar ön ısıtılmış fırında pişirin, yaklaşık 20 ila 25 dakika. Pufkarların soğumasını bekleyin.
Pufkarlar soğuduktan sonra ya onları ayırıp içlerini puding karışımı ile doldurun ya da bir pasta torbası kullanarak kabuklarına puding dolgusu sıkın.
Afiyet olsun!
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
190
Kalori
- 3gProtein
- 15gKarbonhidratlar
- 13gYağlar
💡 İpuçları
Daha iyi hamur dokusu için oda sıcaklığında yumurta kullanın.Krem dolgusunun erimesini önlemek için krem pufkarları doldurmadan önce tamamen soğumaya bırakın.Zaman kazanmak için puding karışımını önceden hazırlayın ve buzdolabında saklayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.