CookGo
recipe image

Kremalı Puf

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 20 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Dolgu

    • 2 (3,5 ons) paket anında vanilya puding karışımı
    • 2 su bardağı ağır krema
    • 🥛 1 su bardağı süt
  • Hamur

    • 🧈 ½ su bardağı tereyağı
    • 💧 1 su bardağı su
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
    • 1 su bardağı çok amaçlı un
    • 🥚 4 büyük yumurta

ADIMLAR

1

Vanilyalı anında puding karışımını, kremayı ve sütü bir kasede karıştırın. Kapatıp buzdolabında donması için bekletin.

2

Fırını 425 derece F (220 derece C) sıcaklığına getirin.

3

Büyük bir tencerede suyu ve tereyağını kaynamaya getirin.

4

Un ve tuzu ekleyip karıştırın, karışımdan bir topak oluşuncaya kadar karıştırın.

5

Hamuru büyük bir karıştırma kabına aktarın. Ahşap bir kaşık veya masa tipi mikser kullanarak yumurtaları birer birer, her birinden sonra iyi karıştırarak ekleyin.

6

Yağlanmamış bir fırın tepsisine yemek kaşığı ile damlalayarak bırakın, aralarında birkaç santim boşluk bırakarak.

7

Pufkarları altın sarısı renginde ve merkezleri kuruyana kadar ön ısıtılmış fırında pişirin, yaklaşık 20 ila 25 dakika. Pufkarların soğumasını bekleyin.

8

Pufkarlar soğuduktan sonra ya onları ayırıp içlerini puding karışımı ile doldurun ya da bir pasta torbası kullanarak kabuklarına puding dolgusu sıkın.

9

Afiyet olsun!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

190

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 15g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi hamur dokusu için oda sıcaklığında yumurta kullanın.Krem dolgusunun erimesini önlemek için krem pufkarları doldurmadan önce tamamen soğumaya bırakın.Zaman kazanmak için puding karışımını önceden hazırlayın ve buzdolabında saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.