CookGo
recipe image

Taş Köyü Pudingi - Ters Kek

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 16 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🧈 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
    • 🧂 ½ su bardağı sıkıştırılmış kahverengi şeker
    • 🍎 3 elma - soyulmuş, çekirdeksiz ve dilimlenmiş
    • ½ su bardağı yağ
    • 🧂 1 su bardağı beyaz şeker
    • 🥚 1 yumurta
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü
    • 1 ½ su bardağı tüm amaçlı un
    • 2 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • 🥛 1 su bardağı süt

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece Fahrenhayt (175 derece Celsius) sıcaklığında ön ısıtın.

2

8 inçlik kare bir tavaya eritilmiş tereyağını dökün. Tavayı oynatarak eşit şekilde kaplayın. Üzerine kahverengi şekeri serpiştirin. Elma dilimlerini kahverengi şekeri kaplayacak şekilde düzenleyin ve kenara koyun.

3

Orta boy bir kasede yağ ile beyaz şekeri birlikte çırpın. Yumurtayı ve vanilyayı hafif ve kabarık olana kadar ekleyin.

4

Unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın; sırayla kremsi karışıma alternatif olarak süt ile birlikte katın.

5

Kek hamurunu meyveleri tamamen kaplayacak şekilde pişirme kabına dökün.

6

Ön ısıtılmış fırında 40 ila 50 dakika pişirin, diş temizleme ipiyle kontrol edildiğinde temiz çıkmalıdır.

7

Hemen servis tabağı üzerine ters çevirin. Sıcak servis yapın, üzerine dondurma veya sos ekleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

220

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 33g
    Karbonhidratlar
  • 9g
    Yağlar

💡 İpuçları

Farklı bir tat profili için elmaları konserve şeftali veya ananas ile değiştirebilirsiniz.Kek üzerine bir top vanilyalı dondurma veya karamel sos dökerek servis yaparak ek tat katın.Kekin kalıp içinde takılmasını önlemek için piştikten hemen sonra servis tabağına ters çevirin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.