Fırını 325°F'ye ısıtın. Büyük bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

Büyük bir kasede şekeri, tereyağını, vanilyayı, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın. Yumurtaları ve yumurta aklarını ekleyin, düzgün bir şekilde karışana kadar çırpalım. Kurutulmuş kayısıları ve fındıkları katın. Daha sonra unu ve mısır ununu yavaşça karıştırın. Hamuru 5 dakika dinlendirin.

Hamuru ikiye bölün, her bir yarısını 8x4 inçlik ekmek şeklinde şekillendirin. Ekmekleri 4 inç aralıklı yerleştirin ve eşit kalınlıkta hafifçe bastırın.

Ekmekleri 24-28 dakika açık kahverengi ve sert olana kadar pişirin. Tamamen soğuyana kadar bekleyin, ardından ¼ inç kalınlığında dilimleyin.

Dilimleri fırında 12-14 dakika kızartın, yarısında çevirin. Tel ızgarada tamamen soğumaya bırakın.

Çikolatayı ve yağı mikrodalga fırında eriyene ve pürüzsüz olana kadar eritin, her 30 saniyede bir karıştırın.