Tereyağını ve zeytinyağını orta ateşte büyük bir sos tenceresinde ısıtın. Soğanı ve sarımsağı sıcak tereyağı-zeytinyağı karışımında yumuşayıncaya kadar pişirin ve karıştırın, ancak kızartmayın.

Soğan karışımına sütü, bouillon'u, kekiği, tuzu ve karabiberi ekleyin; kaynatın. Isıyı orta seviyeye düşürün ve sosu 5 dakika pişirin.

Soğuk su ve mısır nişastasını küçük bir kapta pürüzsüz olana kadar çırpın. Mısır nişastası karışımını ve tavuk parçalarını sose karıştırın; ısınana ve koyulaşana kadar pişirin.

Hafif tuzlu bol miktarda suyu kaynatın. Linguine'yi haşlanmış ama hala dişli olacak şekilde pişirin; suyunu süzün.

Sosun altındaki ısıyı düşük seviyeye düşürün. Limon suyunu, maydanozu ve limon kabuğu rendesini ekleyin; ısınana kadar yaklaşık 1-2 dakika pişirin.