CookGo
recipe image

Oyako Donburi

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Ana Yemek

    • 🍗 300g tavuk budu
    • 🧅 1 adet soğan (ince dilimlenmiş)
    • 2 yemek kaşığı soya sosu
    • 2 yemek kaşığı mirin
    • 🍬 1 tatlı kaşığı şeker
    • 300ml dashi
    • 🥚 4 adet yumurta
    • 🍚 4 porsiyon pilav

ADIMLAR

1

Tavuk butlarını lokmalık parçalara bölün. Soğanları ince dilimleyin.

2

Bir tavaya dashi, soya sosu, mirin ve şekeri ekleyin, orta ateşte kaynatın.

3

Doğranmış soğanları ekleyin ve 2-3 dakika pişirin.

4

Tavukları ekleyin ve iyice pişene kadar kaynatın.

5

Yumurtaları hafifçe çırpın, tavaya dökerek üzerine kapak kapatın ve ocaktan alarak dinlenmeye bırakın.

6

Malzemeleri pilavın üstüne koyarak servise hazır hale getirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

450

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 55g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Dashi kullanarak Japon mutfağına özgü derin bir tat elde edebilirsiniz.Evdeki sebzeleri ekleyerek tarifi çeşitlendirebilirsiniz.Gerekirse malzeme miktarını ayarlayarak damak zevkinize uygun bir tat oluşturun.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.