Tüm malzemeleri toplayın.

Tereyağını, kahverengi şekeri, yoğunlaştırılmış sütü, mısır şurubunu ve tuzu orta ateşte ağır tabanlı bir sos tavasında birleştirin. Sürekli karıştırarak kaynatın. Karışımı 234 ila 240 derece F (112 ila 116 derece C) arasında ısıtın; ya da soğuk suya daldırılan karışımın küçük bir miktarı, düz bir yüzeye yerleştirildiğinde yumuşak bir top oluşturup düzleşene kadar pişirin. O sıcaklıkta 2 dakika pişirin.

Ocağı kapatın ve vanilyayı ekleyin.

Bu arada, 9x13 inçlik bir fırın kabını yağlayın.

Karamel hazır olduğunda, yağlanmış kaba dökün. Oda sıcaklığında tamamen soğumaya bırakın.