Fırını 350 F dereceye (175 C derece) ısıtın. Fırının ortasına bir raf yerleştirin. Kenarları yükseltili bir fırın tepsisini silikon matla kaplayın.

Büyük bir kâsede tereyağı, ceviz, 1/3 su bardağı sıkıştırılmış pudra şekeri, vanilya ve tuzu karıştırın. Üzerine 2 su bardağı artı 2 yemek kaşığı un ekleyin. Temiz ellerinizle hamur topaklanmaya başlayana kadar karıştırın. Tüm un ve tereyağı topakları hamura eşit şekilde karışana kadar devam edin.

Hamurdan küçük parçalar alıp elinizde yaklaşık 1 inç büyüklüğünde düzgün yuvarlaklar halinde şekillendirin. Hazırlanan tepsiye yaklaşık 2 inç arayla dizin.

Önceden ısıtılmış fırında, kurabiyelerin boyutuna bağlı olarak 15 ila 25 dakika hafif altın rengi olana kadar pişirin.