CookGo
recipe image

Yoğurtlu Yulaf Ezmesi Waffle

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 2 ½ su bardağı çok amaçlı un
    • 1 ½ su bardağı yulaf ezmesi
    • 3 yemek kaşığı beyaz şeker
    • 2 yemek kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 1 ½ çay kaşığı tuz

  • Islak Malzemeler

    • 🥚 4 büyük yumurta, ayrıştırılmış
    • 1 ½ su bardağı yoğurt
    • 🥛 1 su bardağı süt
    • ½ su bardağı eritilmiş tereyağı
    • 1 ½ çay kaşığı vanilya özü

ADIMLAR

1

Waffle makinesini üretici talimatlarına göre önceden ısıtın.

2

Bir kaseye un, yulaf ezmesi, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın; kenara koyun. Yumurta sarılarını bir kasede çırpın; yoğurt, süt ve tereyağını ekleyin. İyi bir şekilde karışana kadar çırpın. Yoğurt karışımını un karışımına ekleyin ve iyi bir şekilde karıştırın.

3

Yumurta aklarını ve vanilya özünü bir kasede yumuşak zirve oluşana kadar çırpın; yarısını yoğurtlu hamura katıp karıştırın. Kalan yarısıyla aynı işlemi tekrarlayın.

4

Hamuru önceden ısıtılmış waffle makinesine dökün; waffleler altın rengi ve gevrek olana ve makineden buhar gelmeyene kadar pişirin, yaklaşık 5 dakika.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

389

Kalori

  • 11g
    Protein
  • 50g
    Karbonhidratlar
  • 16g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha kabarık waffleler için taze yoğurt kullanın.Yumurta aklarını dikkatlice ayırın, böylece çırparken iyi hacim elde edersiniz.Hamuru fazla karıştırmayın — birkaç topak olması sorun değil.Gevrek waffleler için onları tabağa değil, ızgaraya alın.Artan waffleler buzdolabında saklanabilir ve daha sonra tost makinesinde yeniden ısıtılabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.