CookGo
recipe image

Tereyağlı Pound Kek

Maliyet $10, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 90 Min
  • 14 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Kek Tabanı

    • 🧈 1 su bardağı tereyağı
    • 🥚 6 yumurta
    • 3 su bardağı beyaz şeker
    • 🌾 3 su bardağı un
    • 🥛 1 pint koyu krema
    • 1 yemek kaşığı vanilya özütü
    • 2 çay kaşığı limon özütü

ADIMLAR

1

Fırını 325 derece F (165 derece C) sıcaklığa getirin. Bir 10 inçlik boru kalıbını yağlayın ve unlayın.

2

Elektrikli mikserle, tereyağını ve şekeri kabarana kadar çırpın. Yumurtaları birer birer ekleyin ve iyice karıştırın.

3

Unu birer su bardağı olacak şekilde ekleyin, aynı zamanda kremayı azar azar ekleyin ve iyi karışana kadar devam edin.

4

Vanilya ve limon aromasını ekleyin; iyice karıştırın. Hamuru hazırlanan kaba dökün.

5

Önceden ısıtılmış fırında 1,5 saat pişirin veya kekin ortasına batırılan bir diş temizleme çubuğu temiz çıkana kadar pişirin; soğumak için bir ızgara üzerine çıkarın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

532

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 65g
    Karbonhidratlar
  • 28g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha kolay karıştırma için oda sıcaklığında tereyağı kullanın.Proper emülsifikasyon için yumurtaları birer birer ekleyin.Tatlı bir kıvam için fazla karıştırmaktan kaçının.Kırılmayı önlemek için dilimlemeye başlamadan önce tamamen soğumaya bırakın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.